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野菜ジュースで体の中から抗酸化対策をしよう!

りと
野菜ジュースが紫外線対策になるって知ってました?
野菜ジュースだけで紫外線対策ができるわけではありません。
UVクリームは1年中必要です。
今回は、体の中から紫外線対策をしよう!!
野菜の色素(人参のオレンジ色等)が紫外線対策に役立つ!というお話です。
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紫外線がお肌に与える影響

お肌の老化は紫外線が大きな原因だった

光老化パーセント

引用:https://bihada-glass.com/ultraviolet/skin.php

お肌のシワ・シミ・たるみ…年を取るとお肌がコラーゲンを作る量が少なくなって現れて当たり前の物!

私はずっとそう思っていました。

 

もちろん加齢によるセラミド量の低下やコラーゲンの低下なども原因にあるとは思うのですが、最近世間で言われているのが

光老化 紫外線の影響

 

紫外線による「光」がシワ・シミ・たるみを引き起こしている

という事。

そんな紫外線などの光から来る老化の事を「光老化」と言います。

りと
スマホなどのブルーライトも「光老化」の原因になるそうですよ!!

「光老化」には2種類ある

  1. 紫外線からの活性酸素の影響で細胞に傷を与えて壊す老化
  2. 紫外線から直接、細胞がダメージを受ける老化

 

2番の紫外線から直接ダメージを受ける老化に関しては、イメージが付きやすいと思います。

光老化 紫外線の影響

まさに、こんな感じですね。

2番の直接紫外線が当たる老化に関しては、UVクリームや日傘などの対策が大切です。

1番の活性酸素による老化は太陽の光のようにお肌に感じにくいので、実感しにくいのでは無いかと思います。

紫外線を浴びると活性酸素が発生します

活性酸素とは

私達が生活する中で、酸素は必要なものです。

呼吸などで取り入れた酸素の約2%は、他の分子と結びつき、高い酸化力をもつ「活性酸素」になります。

「活性酸素」は、体内では細菌やウイルスを退治する働きがあります。

とても重要な役割を持つ「活性酸素」ですが、体の中で「活性酸素」と「脂質」が結びつくと体の中を錆びさせてしまいます。

体の中を錆びさせてしまう事が老化に繋がります。

「活性酸素」は体の中で常に作られています。

体の中で抗酸化物質は作られている

常に作られている「活性酸素」ですが、私達の体の中では「活性酸素」を除去する為のシステムが元々備わっています。

活性酸素を防ぐシステムがきちんと稼働している間は特に問題無いのですが、加齢と共に活性酸素を防ぐシステムの機能が衰えてしまうのです…

りと
抗酸化作用のある食べ物を食べたり、運動をする事で活性酸素を除去するシステムの機能も向上するとの事です!

紫外線から生まれる活性酸素

「活性酸素」が、細菌やウイルスを退治する働きがあるとお伝えしたのですが、実は紫外線からお肌を守る為にも「活性酸素」は働いています。

お肌を守る為の「活性酸素」は有り難いのですが、紫外線と太陽の光が結びつく事でも皮膚に「活性酸素」が発生してしまうのです。

りと
問題は、紫外線から出てくる「活性酸素」です!

紫外線からの活性酸素によってお肌は酸化します。

お肌が酸化すると、メラニン色素が増えます。増えたすぎたメラニン色素は、シミの原因となります。また、ニキビや吹き出物がある方は、お肌にある皮脂が酸化してしまうとニキビや吹き出物を悪化させてしまいます。

更に、紫外線からの活性酸素は、真皮にあるコラーゲンやエラスチンをも破壊し、しわ、たるみの原因にもなるのです。

りと
紫外線を受けない為にUV対策は1年中続けましょう!!

 

野菜ジュースが抗酸化に役立つ?

さて、ここからが本題です!

食べ物に含まれる赤色と黄色の色素(カロテノイド)が抗酸化作用があるとの事なんです!!

カロテノイドとは

引用:https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-007.html

 

カロテノイドを多く含む食べ物

  • 緑黄色野菜
  • 柿・すいか・パパイヤ・あんず・マンゴー・柑橘類などのフルーツ
  • とうもろこし
  • 赤唐辛子
  • わかめなど海藻類
  • カニ・エビなどの甲殻類
  • いくら、卵黄

 

カロテノイドを含む食品はたくさんあるのですが、その中でも注目して欲しいのがβカロテンの色素(カロテノイド)です!

βカロテンの色素(カロテノイド)はビタミンAに変わり抗酸化作用があります。
また、トマトなどに含まれるリコピンはビタミンAにはならないけど、リコピン自体に抗酸化作用があります。

りと
日傘やUVクリームなど、外からの紫外線対策も必要ですが、体の中からの抗酸化対策もしておきたいですね!

抗酸化には生の野菜よりなぜ野菜ジュースがいいのか

カゴメのサイトに書いてあったのですが、野菜のβカロテンもリコピンもジュースの方が吸収率が良いという事なんです!
ジュースの吸収率
今回は、βカロテンとリコピンを摂取する事が目的です。
生のまま食べるのとジュースで飲むのとでは、βカロテンで1.5倍、リコピンで3.8倍の差があるのです!
このデータから、抗酸化対策の為に野菜ジュースを取り入れるのは体の為にも、お肌の為にも良いのではないだろうか?
と思うのです。
りと
体もお肌も少しでも若くいたいですよねー♪

野菜ジュースはいつ飲むのがいい?

抗酸化対策として野菜ジュースを飲む事を決めた私ですが、いつ飲むのが良いのだろう?

ジュースは朝飲む

引用:https://and.kagome.co.jp/article/blog_story/tomato_story/2727/

こちらもカゴメのサイトにデータがありました!

野菜ジュースを飲むのなら、間違いなく朝です!!!

トマトジュースに関しては、朝が一番、リコピンの吸収率があがるとの事!

りと
私は、朝活で早起きをしているので朝活中に野菜ジュースを飲むようにしています♪

オススメの野菜ジュース

野菜ジュース

どこのスーパーにでも売っている買いやすい野菜ジュースと言えば、この3種類かな?と思います。

価格も高すぎないですし、ペットボトルと紙パックの2種類がありお好みの物を選べるのも嬉しいところです。

3種類の野菜ジュースを飲み比べてみました

野菜ジュース飲み比べ

まず、私は、野菜ジュースが好きです。

「喉が乾いたら野菜ジュース!」

というほど好きでは無いですが、どの野菜ジュースでもトマトジュースでも美味しく頂けます。

ですので、トマトや人参やお野菜が苦手な方への参考にはならないかもしれません。ご了承ください。

野菜ジュース比べ

3種類飲んだ結果、「高リコピン 野菜一日これ一本」は濃厚でした!

名前からに濃厚そうなイメージですが、「高リコピン 野菜一日これ一本」を飲んだ後に他の野菜ジュースを飲むと水で薄められている感じがするくらい!

私が飲んで薄いと感じた順は

  1. 伊藤園 一日分の野菜の野菜
  2. カゴメ 野菜一日これ一本
  3. カゴメ 高リコピン 野菜一日これ一本

伊藤園の1日分の野菜が一番サラサラとした野菜ジュースだと思いました。

野菜ジュースが苦手な方は、伊藤園の一日分の野菜が良いと思います。

野菜ジュースが好きな方は、カゴメの2種類が良いのでは無いかと思います。「高リコピン 野菜一日これ一本」はお野菜の甘味も苦みも感じる事ができましたので、好き嫌いが分かれるかもしれません。

りと
私は、カゴメの2種類をローテーションで飲みたいと思いました♪どちらも美味しい♪

野菜ジュースは箱買いでお得に!

私の近くのスーパーでは、今回紹介した3種類の野菜ジュースは全て88円(税抜き)でした。

楽天市場で箱買いで野菜ジュースの価格を調べてみると、60円~80円前後で買える事が判明!!

野菜ジュースを飲み続けるのなら、箱買いが断然お得です!

りと
箱買いする事で飲み忘れも防げますよね♪
みなさんも、朝の野菜ジュース生活で、体の中から抗酸化対策をしてみてくださいね♪

 

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