野菜ジュースに入っているβカロテンには抗酸化作用があり、錆びないお肌・体作りに役立つんです!
野菜の色素(人参等のオレンジ色等)が紫外線対策・抗酸化対策に役立つんです!
もちろん野菜ジュースだけで全てを補うのは難しいですが、少しでも錆びないお肌や体を作る為に!
体の中からも紫外線対策・抗酸化対策をしましょう!!
手軽にスーパーでも買えるβカロテンがたくさん入ったオススメの野菜ジュースやオススメの飲む時間もお伝えしますよ!
野菜ジュースのβカロテンが抗酸化に役立つ理由をお伝えします!
引用:https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-007.html
野菜ジュースには、比較的たくさんのβカロテンが入っています。
βカロテンの赤色や黄色のその色の事をカロテノイドと言います。
そして、その色(カロテノイド)に、活性酸素の働きを抑える作用があるんです!
カロテノイドを多く含む食べ物
- 緑黄色野菜
- 柿・すいか・パパイヤ・あんず・マンゴー・柑橘類などのフルーツ
- とうもろこし
- 赤唐辛子
- わかめなど海藻類
- カニ・エビなどの甲殻類
- いくら、卵黄
カロテノイドを含む食品はたくさんあるのですが、その中でも注目して欲しいのがβカロテンの色素(カロテノイド)です!
そう!野菜ジュースにたくさん含まれているβカロテンなのです!
βカロテンの色素(カロテノイド)はビタミンAに変化します!
ビタミンAは、抗酸化作用があるビタミンです。
また、トマトに含まれるリコピンは、リコピン自体に抗酸化作用があります。
抗酸化対策には生の野菜より野菜ジュースがいいんです!
抗酸化対策でβカロテンやリコピンを摂る場合、生野菜よりもジュースの方が体への吸収率が良いんです!
生のまま食べるのとジュースで飲むのとでは、βカロテンで1.5倍、リコピンで3.8倍の差があるのです!
体の為に、緑黄色野菜を献立の一品に加えるのはもちろん必要です。
ただ、野菜ジュースを飲む事でも、抗酸化対策になり、体の為にもお肌の為にも良いのです。
野菜ジュースを毎日の習慣にしてみませんか?
抗酸化対策の為には、野菜ジュースをいつ飲むのがいい?
引用:https://and.kagome.co.jp/article/blog_story/tomato_story/2727/
抗酸化対策として野菜ジュースを飲むのは間違いなく朝が一番です!!!
リコピン吸収量の比較表を見て頂ければ、一目瞭然ですよね!
トマトジュースに関しては、朝が一番リコピンの吸収率があがるとの事!
トマトが入っている野菜ジュースには、リコピンも配合されています。
朝ごはんと一緒に野菜ジュースを飲む習慣にしたいですね♪
お肌や体の老化は紫外線からの活性酸素が大きな原因です!
紫外線を浴びると活性酸素が発生します。
紫外線による「光」が、皮膚や血管・内臓などを酸化させ、細胞の老化させてしまうのです。
もちろん加齢によるセラミド量の低下やコラーゲンの低下なども原因にありますが、活性酸素からの酸化ストレスが高まることで、お肌にシミを作ったり、皮膚がんなどのダメージをもたらします。
そんな紫外線などの光から来る老化の事を「光老化」と言います。
紫外線からくる「光老化」には2種類あります
- 紫外線からの活性酸素の影響で細胞に傷を与えて壊す老化
- 紫外線から直接、細胞がダメージを受ける老化
1番の活性酸素による老化は、太陽の光をジリジリ感じるものではありません。
活性酸素による老化に対しては、 抗酸化になる栄養を摂り対策をします。
2番の紫外線から直接ダメージを受ける老化に関しては、UVクリームや日傘などの対策が大切です。
抗酸化対策に必要な栄養は、ビタミンA・C・Eです!
活性酸素からの老化を防ぐ為の栄養は、「抗酸化ビタミン」と呼ばれるビタミンA・C・Eです。
ビタミンA・C・Eは、活性酸素からの害を止め、抗酸化酵素の働きをサポートします。
また、ビタミンA・C・Eは、それぞれが協力し合って活躍します。
できるだけ、ビタミンA・C・Eをバランス良く毎日取り入れる事が、お肌や体を綺麗に保つために必要となります。
実は、スーパーに売っている野菜ジュースで「ビタミンA・C・E」すべてが含まれている物もあるんですよ♪
抗酸化対策にオススメの野菜ジュースを紹介します!
抗酸化対策として必要な栄養は、ビタミンA・C・Eです。
そして、野菜ジュース入っているβカロテン・リコピンも抗酸化対策に有効です。
- 伊藤園 一日分の野菜
- カゴメ 野菜一日これ一本
- カゴメ 高リコピン 野菜一日これ一本
伊藤園の一日分の野菜には、ビタミンCが含まれていますが、ビタミンCの量はわずかです。
こちらの3本の野菜ジュースであれば、お好みのお味で選んで問題無いと感じました。
野菜ジュースは箱買いでお得に継続しましょう!
私の近くのスーパーでは、今回紹介した3種類の野菜ジュースは全て88円(税抜き)でした。
楽天市場で箱買いすると、1本60円~80円前後で買える事が判明!!
野菜ジュースを飲み続けるのなら、箱買いが断然お得です!